9.30のおべんとう

 30, 2005

コロッケ2種(カレー、ミート/どっちも冷食)れんこんのきんぴらさつまいものレモン煮鶏肉ときゅうりのマヨネーズ和えきゅうりのQちゃん、十穀米+ごま塩冷蔵庫の野菜室でレモンが傷みかけてたので(汗)サツマイモのレモン煮に使いました。甘さは控えめでレモン汁たっぷりにしたらさっぱり爽やかで美味しかった~♪昨日知人にかぼすをいっぱいもらったので鶏ときゅうりのマヨ和えには、かぼす汁を加えました。これも美味しかったよん♪...

お弁当とさんまの塩焼き

 27, 2005

今日は涼しさを通り越して、ちょっと肌寒い一日でした。長袖T+カーディガンで買い物に行きましたよ。今日のお弁当ポテトコロッケとアジフライ(冷食)だいこんとまいたけの煮物れんこんときゅうりとハムのサラダ昆布の佃煮、十穀米だいこんとまいたけの煮物はごま油でさっと炒めてからだしつゆでで煮ました。お昼どきにはちょうど味がしみてうまいのよ。これは今日の夕食。メインはさんまの塩焼き。脂が乗ってて、今年のさんまはホ...

台風はどこへ?

 25, 2005

小さいながらも台風が近づいていたため今日は一日雨の予報でした。が、結局降らず。夕方からは晴れてきた。でもおかげで空気が入れ替わって、カラッと涼しい1日でした。夕焼けもきれいだったので、ベランダからパチリ。野口みずきさん、ベルリンマラソン優勝おめでとう!日本記録も更新したんだね、すごいなぁ。今テレビでやってますが、これ録画なのねぇ。さっきYahooのニュースで結果見ちゃったもん…(-_-;)今日は一日家でのん...

おべんとうとコロネ

 24, 2005

またまた台風接近中。朝から雨が降ったりやんだりです。涼しくていいけど、今夜は大雨かなぁ。アメリカには「リタ」が上陸だそうで。同じ地域ばかりが被害を被ってるね…本日もおべんと作りました。3連休じゃないもんで。ハンバーグ(冷食)ペンネとピーマンのケチャップソテー海苔入りたまご焼きポテトサラダきゅうりのQちゃん、十穀米今朝は時間がなくて大慌てで作りました。でも色合い的にはOKでしょ?味の方は保証しませんが…(...

お弁当にっき

 22, 2005

突然ですが、お引越ししてきました。日々のツブヤキをのんびり語っていきます。でも週に2.3回、夫のために作っているお弁当の記録日記になりそうな予感…まずは9/21(水)のお弁当。カレーコロッケ(冷食)ポークウインナジャガイモのカレー風味炒め赤ピーマンとしめじののマリネチンゲンサイのおかかあえ十穀米、きゅうりのQちゃん、海苔なはは、ジャガイモ&カレー攻めになってしまった。ジャガイモの炒めものは、太目の千切りに...

 
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